Was ist eine Subskription?
Der Verkauf en primeur bedeutet, dass die verschiedenen Châteaux die noch nicht abgefüllten Weine bereits vor der Abfüllung zum Verkauf anbieten. Als Kunde kaufen Sie damit immer den vorangegangenen Jahrgang des jeweils laufenden Jahres (z. B. Kauf des Jahrgangs 2024 in 2025).
In Bordeaux hat der Verkauf „en primeur“ – also per Subskription – Tradition, da die Nachfrage nach hochwertigen klassifizierten Weinen oftmals höher als das Angebot war und dieses System dem Weingut einen einfachen Verkauf und eine feste Kalkulationsbasis ermöglichte.
Ein bisschen Spannung ist natürlich damit auch inbegriffen, denn als Endkunde kennt man den fertigen Wein zu diesem Zeitpunkt noch nicht. Professionelle Verkoster wie zum Beispiel Robert Parker, James Suckling, Weinwissen, etc. hingegen nehmen an den sogenannten en primeur Verkostungen teil, die vor Ort in Bordeaux stattfinden. Die Verkoster testen dann in Bordeaux Fassproben der verschiedenen Châteaux und bieten mit ihren eigenen Einschätzungen, Beschreibungen und Bepunktungen eine Orientierung bei der Auswahl.
Auch wir sind wie seit vielen Jahren während der En-Primeur Woche Ende April persönlich vor Ort in Bordeaux, um uns einen Eindruck von der Qualität des neuen Jahrgangs zu verschaffen und neue Schätze für Sie zu entdecken.